Vandaag hebben we de zoutpannen in de buurt van het eiland Mozia opnieuw bezocht. Er is heel wat gebeurd in de tijd tussen begin mei en nu, zo'n 4 maanden later. Er liggen gigantische bergen met zout. Het wordt met vrachtwgens afgehaald.
Nog steeds wordt er in de salines nog zout verzameld. Her wordt het op hoopjes gegooid, waarna het met kruiwagens naar een transportband wordt gereden om de typische zoutbergen te bouwen.
Later waren we nog in Marsala en daar hebben we de Cantine Floria, een broemde plaats van de "marsala" als wijn bezocht. Één fles hebben we meegenomen, een Donna Franca. Deze fles zal zeker niet vol naar Nederland komen.