Gisteravond waren we weer bij onze kookcursus Siciliaans/Italiaan koken. Deze keer weer met een vleug van kerst. We hebben pantone gemaakt, een traditioneel nagerecht met kerst. Het is een soort grote cake die je in plaken snijdt, bijvoorbeeld met limoncello en poedersuiker op smaakt brent.

Gisteren is er weer een nieuwe cyclus begonnen van het Siciliaans koken in Maastricht. Weer nieuwe, lekkere recepten uitproberen: om te maken en om te proeven. Dit alles onder leiding van Giusy van La Vera Differenza.

Ik ben bezig om alle negatieven in te scannen. Plotseling komen er dan beelden tevorschijn die je vergeten was. Zoals deze van een wekelijks bezoek met gasten van De Tortelduif aan de Hoge Veluwe om wild te spotten. Kennelijk met succes, deze keer.

Nou ja, dan nog maar wat herinneringen ..

Vanmiddag werd er geoogst. Het leek wel een herinnering van heel lang geleden, vandaar deze door Snapseed bewerkte foto.

Volgens een oude kaart zou deze akker Seven Teil heten..

Dit was het naambordje van mijn kantoor in de periode die op 1 november zal zijn afgesloten.

Een interessant detail is trouwens dat ik al lang geleden, van 1998 tot 2000 al in exact hetzelfde kantoor heb gezeten. Dus misschien kom er ooit weer eens terug.

Binnenkort is er een reünie van mijn oude middelbare school. Het mooie is, dat een aantal mensen  uit mijn VWO-examenjaar deze algemene reünie heeft aangegrepen om iets speciaals te organiseren voor deze jaargang. Alvast veel dank daarvoor! Het is allemaal heel professioneel aangepakt met website en een wie-is-wie (www.streekgenoten.nl).

Gisteravond was er feest bij DEX Plastomers. Het was bedoeld om iedereen binnen deze organisatie te bedanken voor de prestaties van de afgelopen jaren.

Voor ons, medewerkers van Sitech Manufacturing Services, een mooie gelegenheid om het gevoel te hebben "erbij te horen".

Gisteren was een nogal regenachtige dag. Hoe zou dat nou uitwerken op het gebied rond de Rode Beek? Een korte fietstocht laat wat plaatjes zien.